2023年1月31日 · Resipi Laksa Kedah ini sangat mudah untuk dicuba. Dengan perahan limau nipis dan cili padi yang pasti memecah selera. Hanya ikan yang segar digunakan untuk kuah laksa ini bagi menjamin rasa yang memuaskan.

Laksa Kedah, seiring dengan namanya berasal daripada bahagian Utara Malaysia. Ianya dinikmati pada majlis keraian dan boleh didapati di banyak restoran. Walaubagaimanapun, bukan senang untuk mendapatkan sebuah hidangan laksa yang asli dan lazat.

2024年9月4日 · Laksa Kedah adalah salah satu hidangan tradisional yang terkenal di utara Malaysia. Kuahnya pekat kerana diperbuat daripada ikan tamban atau ikan kembung. Laksa ini sering menjadi pilihan ramai, terutamanya ketika musim perayaan atau majlis keluarga.

2015年4月30日 · Resepi Laksa Utara yang asli, sangat terkenal di negeri Kedah dan Perlis, dengan perahan limau nipas dan cili padi pasti terangkat. Pastikan ikan yang segar digunakan untuk kuah laksa ini bagi menjamin rasa yang memuaskan. Juga pastikan kuah tidak terlalu cair atau terlalu pekat dan bahan ulaman segar digunakan untuk taburan di atas Laksa ini.

2024年3月10日 · Unlike its Penang counterpart, Laksa Kedah is celebrated for its fish-based broth that harmoniously blends flaked mackerel, tamarind, lemongrass, and chillies, creating a sour yet slightly spicy flavour profile.

2015年6月17日 · Laksa Kedah asli ni ada ciri tertentu. Kuah mestilah pekat dan likat. Dari segi warna tu agak pucat sikit kekelabuan. Ini kerana laksa Kedah asli tidak menggunakan cili kering, tetapi menggunakan cili padi. Disebab cili padi ni dah pedas, maka pengunaanya cukupla sedikit sahaja. Tak seperti cili kering, kita kena pakai banyak.

Laksa Kedah merupakan sejenis makanan berkuah yang terkenal di Kedah. Ia juga dikenali sebagai Laksa Utara atau Laksa Teluk Kechai. Makanan tradisi ini menjadi hidangan semasa musim perayaan. Bahan asas penyediaan sajian istimewa ini ialah laksa beras, ikan kembung, belacan, asam keping, cili, garam dan telur. Bahan-bahan Kuah:

Laksa Kedah is an authentic Malaysian dish originated from the North. Rich in herbs and spices this is a laksa recipe that is different from the usual curry-based laksa. Take your tastebuds on an…

2024年11月5日 · Penggemar laksa wajib cuba resepi laksa Kedah yang dikongsikan ini kerana ia merupakan resipi original Kedah. Cara memasak telah dikongsikan oleh seorang pengguna laman sosial Facebook bernama Ahmad Shukri Amiruddin. Menurut beliau, resipi ini merupakan turun-temurun daripada nenek moyangnya yang masih digunakan sehingga sekarang.

2017年3月8日 · Kali ini kami nak kongsikan resepi orang tua-tua cara buat laksa Kedah. Try la buat. Sedap ni! 1 bungkus laksa kasar, direndam sehingga lembut kemudian direbus. 1 kg ikan termenung (kembung) @ ikan selayang (sardin) 2 genggam cili padi (boleh dikurangkan atau lebihkan mengikut citarasa) 2 sudu kecil belacan. 4 ulas bawang merah. 10 asam keping.