重阳糕，也叫花糕或重阳花糕，是我国传统的节日 糕点 ；顾名思义，乃 夏历 九月初九重阳节的节物。 此糕的制作方式和食用习俗，因地而异，关于它的源起和 民俗文化 的寓意，也有多种说法。

重阳糕又稱作花糕、菊糕和五色糕，是中國傳統節日重陽節時所食用的一種點心，一般用糯米做成，上面佐以红绿丝、枣等辅料，味道清甜。 重陽糕的形狀不定，有種講究的製造九層，如寶塔狀，亦有在上面畫兩隻 羊 的形狀，以作為「重陽」（重羊）的諧音。

重阳糕又稱作花糕、菊糕和五色糕，是中國傳統節日重陽節時所食用的一種點心，一般用糯米做成，上面佐以红绿丝、枣等辅料，味道清甜。 重陽糕的形狀不定，有種講究的製造九層，如寶塔狀，亦有在上面畫兩隻 羊 的形狀，以作為「重陽」（重羊）的諧音。

2024年9月29日 · 重阳糕，别称花糕、餈（cí）、饵，是一种糕类食品，作为重阳节应时食品，色彩斑斓，糕体松软有弹性，美味易消化，适合长者食用。

重阳节也叫敬老节，这一天民间要蒸重阳糕孝敬老人。蒸重阳糕方法与蒸年糕相似，不过蒸糕要小一点，糕要薄一点。为了美观中吃，人们把重阳糕制成五颜六色，还要在糕面上洒上一些，这样制成的重阳糕，香甜可口，人人爱吃。

2023年10月20日 · 重阳时节，秋高气爽，正是登高好时机，无论你的家乡重阳节吃什么，都可以试试前面重阳糕的做法，带上亲手做的重阳糕，买一只思乐得焖茶壶作为重阳节礼物，去看那个正等待着你的她吧！

2024年10月8日 · 重阳糕，也叫花糕或重阳花糕。因“糕”与“高”同音，吃糕寓意步步登高。 关于重阳糕的起源和寓意，因地域文化的不同，各有说法。有人认为重阳糕的文化意义着重体现在“糕”上，即借此谐音以及制糕之各种佐料的谐音，表现美好祝福。

2023年10月23日 · 重阳糕如何制作而成？ 重阳糕或源于九月尝新荐祖之俗，《西京杂记》提到九月九日食蓬饵，饵、糕是同物异名，“蓬饵”具有秋祭与辟邪之意。饵用黏米制成，有秋报尝新之意。 宋代，重阳糕更加讲究材料配置、造型工艺和色彩搭配，有多种花样做法。

总的来说，重阳糕作为重阳节的传统美食之一，不仅口感香甜软糯、美味可口，更承载着深厚的文化内涵和人们的美好祝愿。通过了解重阳糕的传统做法与寓意，我们可以更加深入地感受到中华传统文化的博大精深和独特魅力。在重阳节这一天，不妨亲手制作一 ...

2023年10月21日 · 重阳糕不用面粉而用米粉做成，表面洒坚果、蜜饯、糖桂花等，淡淡的糯米香,口感绵软细腻，软糯香甜，好看不腻口。 上海的老字号新雅、乔家栅每年推出的经典口味重阳糕也是颇受上海市民好评的。