名称：キャベツ「札幌大球」（英名cabbage Sapporo-Taikyuu) 形状：晩生種で球の肥大はよく、1球あたりの重量は8～20㎏、球径が40～50㎝程度と大型。 札幌大球の歴史について、どのような歩みを経て現在に至ったかをご紹介。

札幌大球の生育の様子をご紹介。5月の播種準備から、成長過程、収穫の様子、収穫された札幌大球がどのように食されているかご覧ください。

ようこそ、札幌伝統野菜「札幌大球」応援隊のホームページへ。 明治時代から続く、札幌の伝統野菜「札幌大球」を守り育てる有志の会です。 生産者・事業者・消費者が輪になって札幌都市型農業の支えとなる会を目指しています。

札幌が誇る伝統野菜「札幌大球」キャベツ。 清田区を中心に2014年に復活。生産量がごくわずかな札幌大球を後世につなげていけるよう、応援して下さるオーナーを募集します。 一緒に守り、食べ支えていきませんか？

口座名義：札幌大球応援隊内オーナー制度事務局 . さらにオーナーのうれしい特典 ※詳しくは別途、オーナー登録証送付時にお知らせいたします。 ぜひご応募ください！ ※先着順の企画、応募者多数の場合は抽選となる企画があります。

2021年度「札幌大球」オーナー募集！ ※7年目を迎え早期登録特典も！ . 札幌が誇る伝統野菜「札幌大球」キャベツ。 清田区を中心に2014年に復活。生産量がごくわずかな札幌大球を後世につなげていけるよう、応援して下さるオーナーを募集します。