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L’enseigne de smash burger et sa petite sœur dédiée aux cookies ouvrent chacune trois établissements à Paris.Créée en 2021 par Majed Mansour et Wissem Ben Ammar, l’enseigne Junk est devenue la ...

La cuisine de Nice est avant tout une cuisine de saison et de proximité. Les légumes y sont rois, ainsi que l'huile d'olive, les aromates, le pain et le poisson. La pissaladière en est une digne ...

Muriel Pasquier Verdin, Valérie Gianelli, Valentine Noury et Muriel Guély. Suntory Beverage & Food France (SBFF), filiale hexagonale du groupe japonais, alimente ainsi son image d’entreprise engagée ...

Le site Orly Air Traiteur (OAT), desservie par la société française de restauration aérienne Servair (filiale d'Air France fondée en 1971), vient de recevoir la certification AB. Cette certification ...

Agapes Restauration : Jean-Louis Landrieux succède à Gérard Mulliez Gérard Mulliez, président du groupe Agapes Restauration a décidé de procéder à une nouvelle étape dans la délégation de ses ...

Les fondateurs de Foodomarket Eric Nivoix (à g.) et Matthieu Boivent ont mis leur savoir-faire dans le domaine des marketplaces au service des professionnels de la "food". La marketplace française B2B ...

L’entreprise d’Angoulême s’appuie sur Crédit Mutuel Equity pour sortir des frontières et partir à la conquête du marché britannique. Spécialisée dans les recettes traditionnelles sucrées, French ...

Sous l’impulsion de son masterfranchisé, le fonds d’investissement McWin Capital Partners, Subway veut doubler son réseau d’ici à dix ans. Pour y arriver, elle lance un modèle de développement hybride ...

Quels sont les premiers groupes de restauration en France en 2015 ? Dans un contexte de décrochage de la restauration indépendante en et de gain de parts de marché pour la restauration commerciale, ...

Fort du succès de ces trois restaurants festifs Fitzgerald, Abstinence et Vesper, où Fitz Group aura servi plus de 100 000 couverts avec 65 collaborateurs, la start-up a réalisé sa première levée de ...