La Asociación de Celíacos y Sensibles al Gluten ha publicado su Informe de Precios 2025, con el que valora el sobrecoste al que se enfrentan los pacientes celíacos y sensibles al gluten. Este análisis ...

Café de especialidad, un espacio íntimo y cuidado, y todo el sabor sin gluten, son las marcas distintivas de MOA the bakery, ...

De esta manera, la eurodiputada ha trasladado ya una petición formal a la Comisión de Peticiones del Parlamento Europeo, en la que se detalla el « agravio sanitario » que afecta a más de medio millón ...

Ante esta situación, la asociación ha puesto en marcha una campaña denominada Yo también quiero mi mona, a través de la cual decenas de niños con celiaquía o sensibilidad al gluten denuncian la falta ...

Un grupo de científicos de la Universidad de Granada (UGR) ha identificado los detergentes de enzimas como los más eficientes para limpiar definitivamente sustancias nocivas como el gluten, a la vez ...

A un paso del centro de Zaragoza se encuentra De Morretti, un innovador restaurante que elabora pasta fresca todos los días, siguiendo un proceso que es 100 % artesanal, y en el que tan solo utilizan ...

La jornada, incluida en la Feria de la Salud 2025 bajo el lema “ Alcalá es salud, Caminando Juntos ”, tuvo lugar en la sede municipal, y fue por el concejal de Salud, Teófilo Lozano, junto a la ...

Hace algunos días, la Asociación de Celíacos y Sensibles al Gluten anunciaba en su Informe de Precios 2025 que el sobrecoste de la cesta de la compra para los celíacos era de 63,20 euros al mes, es de ...

La resolución también propone mejorar la seguridad alimentaria en los comedores escolares, hospitales y residencias, así como reforzar la formación y el control en el sector de la restauración para ...

Carrefour acaba de presentar la primera cerveza tipo “radler” del mercado, elaborada sin gluten entre sus ingredientes, una novedosa referencia que llega para consolidar la apuesta de la compañía por ...

Conguitos se ha reinventado ponendo en el mercado una variedad de cacahuetes tostados recubiertos de chocolate 70 %, un 50 % menos de azúcar y sin gluten enre sus ingredientes, lo que convierte a este ...

El pan y el vino históricamente han sido dos elementos centrales en la iglesia cristiana, ya que como aparece en el Nuevo Testamento, durante la Última Cena, Jesús celebró la primera Eucaristía ...