« Comprendre le point de vue du client est essentiel pour créer des propositions de valeur performante. » — Osterwalder, Pigneur et al. (2015, p. 106) À cet effet, les auteurs Osterwalder, Pigneur et ...

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Au 1er mai 2025, le taux de salaire minimum passe à 16,10 $ de l'heure rappelle la Commission des normes, de l'équité, de la ...

L’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) et ExperiSens, son centre collégial de transfert de technologie (CCTT ...

(10 clients) x (1 gâteau trois chocolats à 3,50 $) = 35,00 $ (10 clients) x (1 gâteau de luxe au café à 3,80 $) = 38,00 $ (15 clients) x (1 tarte au chocolat à 3,90 $) = 58,50 $ (12 clients) x (1 ...

Par la voix de l’Association Hôtellerie du Québec (AHQ), les hôteliers de la province demandent de manière urgente aux autorités gouvernementales fédérales et provinciales d’assouplir les mécanismes l ...

L'organisme québécois Les Pages vertes, qui accompagne les entreprises dans leur transition écologique, propose, à partir du ...

Le groupe Saint-Hubert annonce un investissement d’environ 50 millions de dollars dès 2026 pour la modernisation et ...

Les restaurateurs utilisent le fameux accord mets-vins comme un véritable outil marketing qui, en plus d’optimiser ...

L'hôtel Fairmont Le Reine Elizabeth a reçu à la fin du mois de mars le prix Distinction 2025 « Tourisme durable - Meilleure ...

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