葉立斌／核稿編輯濃郁的辛香氣味與豐富的營養價值，使國產蒜成為廚房中不可或缺的料理夥伴。農糧署在臉書「鮮享農YA - 農糧署」發文指出，國產蒜最大的特色在於其外型與品質：蒜梗挺直且為實心，蒜仁形狀尖細，整顆蒜球外觀看起來下寬上窄，像極了蓮霧，呈「吊鐘形 ...