（芝加哥時報訊）一家主打日式风味的餐厅，如果菜单上没有“丼”，那似乎是缺了灵魂。 低至十几元，贵至大几千，从平价快餐到高端怀石料理，几乎所有日式餐饮店都有各种“丼”。 连锁餐厅吉野家、食其家，正是以“牛丼”作为招牌单品。 “丼”在日式餐饮中的出现频率之高，也让不少店家干脆将“丼”融入店名，生怕顾客忽略这一招牌菜品。 “丼”到底是什么意思？为什么日料店都卖“丼”？ “丼”的前世今生 日料店之所以常常 ...

(芝加哥時報 / 快訊）根據權威的美食雜誌《Food & Wine》最新公佈的2025年全球美食家獎項（Global Tastemakers Awards）評鑑，芝加哥在全美頂尖美食城市中名列第二 。這項評選旨在為國內外旅客提供美食旅遊指南。據《Food & ...

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(芝加哥時報 / 快訊)川普總統宣布新關稅政策，旨在提升國內製造業。然而，經濟學家警告，此舉將導致伊州消費者在食品、服裝和能源等必需品上支出增加，特別是對低收入家庭造成嚴重影響。新關稅預計將使美國平均關稅稅率大幅提高，可能引發經濟衰退和停滯性通膨。國會議員正嘗試撤銷這些關稅，而全球金融市場已因此動盪不安，顯示出對未來經濟的擔憂。 川普宣布實施一系列新的進口關稅，其中包括對所有國家進口商品徵收10% ...

（芝加哥時報訊 / 文章來源：人間社記者 陳琳娜 芝加哥報導）3月25日芝加哥佛光山應邀出席Montini Catholic High School舉行的跨宗教祈禱活動，當日共有525位高中生參與，來自猶太教、伊斯蘭教、天主教和長老教會的宗教代表共同出席。妙偉法師與英文分會 Steve Volkening ...

（芝加哥時報快訊）兩名芝加哥帝波大學猶太學生麥克斯·隆恩和麥可·卡明斯基，因校園內發生的襲擊事件受到攻擊而對帝波大學提起訴訟，指控該校存在疏失。根據報導，這起被警方認定為仇恨犯罪的事件，發生於去年十一月，兩名學生遭到蒙面人士襲擊。訴訟內容指出，襲擊事件發生時，一名帝波大學的警衛就在附近，然而卻未能有效介入阻止。根據聲明，原告指控該警衛「制止了一名襲擊者，卻不明原因地將其釋放。」這起暴力事件引… ...

百日咳（Whooping cough）是一種高度傳染性的呼吸道疾病，會引起劇烈的咳嗽，導致呼吸困難, 嬰幼兒感染後，咳嗽頻繁且劇烈，容易併發肺炎，甚至需要使用呼吸器, 全美近期百日咳病例顯著增加，根據美國疾病管制與預防中心CDC的統計數字,今年迄今已通報約6,600例，幾乎是去年同期的4倍, 其中路易斯安那州的疫情尤為嚴重，自一月以來已出現110例，而2024年全年僅有154例, ...

（芝加哥時報訊）特奧蒂瓦坎是一個位於墨西哥的古老遺址，被譽為墨西哥的“第九大奇跡”。在這個遺址中，有一條神秘的道路被稱為黃泉大道，是墨西哥古代文化和宗教的重要象徵。黃泉大道的存在引起了許多研究人員的興趣，也在人們心中燃起了一個謎團。… ...

（芝加哥時報快訊）芝加哥一位88歲老婦由於吸菸不慎,住宅釀火災不幸罹難,該事件已引發深入調查。庫克郡法醫辦公室確認，死者為葛溫德琳·史密斯。當消防隊員抵達現場時，發現她在客廳裡已無反應，消防官員初步判斷，起火原因是吸菸用火不慎，最終導致史密斯女士不幸身亡。… ...

（芝加哥時報訊）在美國買房子不容易，維護房子也不簡單。據報導，若大家想讓屋子長長久久，不用等房子生重病才花大錢消災，最好戒掉這十個壞習慣： ...