每日黄昏，迪拜像是一场流动的美食盛宴。我盘腿坐在朱美拉寺旁的帐篷中，面前是一盘盘色香味俱全的美食：鹰嘴豆泥、烤羊肉与藏红花米饭。当宣礼声响起，数百人同时啜饮椰枣汁，咕咚声犹如动人的交响曲。最让我难以忘怀的是在沙漠举行的Bedouin式晚宴。星空下，盛满Harees（麦粒炖肉）的铜盘冒着热气，悠扬的乌德琴声和远处骆驼的铃铛混合在一起。一位白袍的老者将烤馕掰成两半递给我，低声说：“分享食物的人，分享灵 ...