El aprendizaje basado en certificaciones está en auge y está compitiendo fuertemente con la educación tradicional conducente a títulos universitarios en Colombia y en otros países del mundo. Cada vez ...

Una cocina que juega un papel determinante en la cultura gastronómica mediterránea. La cocina tradicional española se caracteriza por su gran diversidad regional gracias a su privilegiada geografía, ...

Compuesto por capas de bizcochos empapados en café, una crema suave de mascarpone, huevos y azúcar, y terminado con cacao en polvo, esta preparación es una delicia que ha sido reinterpretada de ...

La presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, ha dado un paso más en su apuesta por la vuelta a la educación tradicional con la prohibición de que a los menores de doce años se les ...

Este plato emblemático de la gastronomía nacional se caracteriza por ser una comida de olla reconfortante, ideal para disfrutar en familia, especialmente en los días fríos. El Origen del Puchero La ...

esta cocina promete ser un rincón en medio de la ciudad donde el público podrá encontrar lo mejor de la región y la cocina tradicional a través de un menú que va cambiando cada mes y cada ...

Este solomillo en salsa tradicional, una alternativa al solomillo de cerdo de Karlos Arguiñano, que lo hace al horno, es una buena forma de recuperar una preparación muy sencilla, pero muy sabrosa.

El mundo de la hostelería y la empresa está de luto. El aragonés José Luis Yzuel, un referente del sector en toda España, falleció este lunes a los 62 años de edad a causa de un cáncer.

En la nueva normalidad, los españoles prefieren los contenidos por streaming a la televisión tradicional, mientras que la taquilla de las salas de cine sigue estando un 20 % por debajo de las ...

A pesar de las reacciones suscitadas, Roche se mostró tranquilo y destacó que, en términos numéricos, quienes asisten a la Misa tradicional son una minoría en la Iglesia, aunque sus defensores sean ...

Esta es la mejor receta para hacer flan casero tradicional (sin horno). El postre que tanto esperabas en tan sólo 5 sencillos pasos y con 5 ingredientes. Lo mejor de todo es que no necesitarás horno, ...

dejando atrás un modelo centrado en la fertilización tradicional para avanzar hacia uno basado en la nutrición eficiente y la bioestimulación del suelo y los cultivos. Uno de los pilares de ...