El suero costeño colombiano ha sido reconocido internacionalmente al ser incluido en el puesto número 10 del ranking de las ...

Cremas peruanas: aprender a preparar huancaína, rocoto y huacatay En un nuevo video, los chicos de Wariqueando nos enseñan cómo hacer estas tres cremas muy populares la cocina peruana.

Disfruta del sabor característico de la famosa salsa barbecue, potenciado con un toque autóctono de la cocina peruana. Esta receta es perfecta para acompañar una variedad de platillos y ...

En la región del caribe colombiano se encuentra una de las mejores salsas del mundo, ideal para untar con sus platos típicos.

Una de esas listas es la de las mejores salsas, publicado por el sitio Taste Atlas. Son varias las que destacan, pero hay una ...

A finales de los años 80, el Perú vivía una etapa de inestabilidad marcada por la crisis económica y la violencia terrorista.

Este restaurante de Quique Dacosta, pared con pared con un dos estrellas Michelin, cuenta con un menú de mediodía por 29 ...

Flaca Guerrero: Camarones con tocino, ají rocoto y miel, flameados con whisky. Su presentación fue elogiada y el equilibrio del picante recibió los mejores comentarios. Rausch lo calificó como su ...

El reconocido restaurante de comida nikkei, Kyoto lanzó su nueva carta donde presenta una cocina fusión peruana con las mejores técnicas e insumos japoneses de calidad.

De los creadores del buffet libre de cocido y paella en el centro de la ciudad, llega uno nuevo con más de 40 tipos de sushi ...