Pediatrii trag un semnal de alarmă privind consumul de sucuri din gheață aromată (slushy) care conțin glicerol, considerându-le nesigure pentru copiii sub opt ani. Glicerolul, utilizat pentru a ...

La Universitatea Dunărea de Jos din Galați mai mulți cercetători testează câteva alimente pentru viitor care ajută inclusiv la slăbit. Vorbim despre o pâine și o băutură din fibre curate, extrase din ...

Una dintre cele mai interesante tradiții din prima săptămână din Postul Pașteleui este consumul de zeamă de varză – un obicei cu rădăcini adânci în vechea cultură populară. Ultimele Stiri ...

Kombucha, o bătură fermentată, obţinută din ceai, veche de mai multe secole, a devenit extrem de populară printre oamenii din toată lumea şi recent şi din România. Câţiva antreprenori au inaugurat mai ...

Mate sau yerba mate, bautura traditionala intalnita in mai multe tari din America de Sud, a inceput de ceva vreme sa fie ceruta si in ceainariile din tara noastra, sub influenta scrierilor lui Gabriel ...