Se fino a oggi avete sempre pensato che l'invenzione degli spaghetti fosse da attribuire ai napoletani vi sbagliate di grosso ...

Un piatto facile e veloce, ideale per una schiscetta sostanziosa o un pranzo all'aperto: ecco la ricetta della frittata di ...

In Italia, la pasta non è solo un alimento: è cultura, tradizione e passione. Uno degli elementi chiave per esaltarne il sapore è l’abbinamento tra formato e sugo. Scegliere la pasta giusta in base al ...

Pasta da grattugiare, maccheroncini da passare sul pettine, antichissimi gnocchetti di pane e tortelli un po’ dolci e un po’ salati ...