Salez, poivrez. Ajoutez la pomme, les raisins et 200 g de foie gras de canard mi-cuit en cubes. Versez dans un moule à cake beurré et fariné, enfournez environ 35 min. Démoulez, laissez ...

Montage : versez un tiers du mélange dans le moule, disposez les pommes, versez un tiers de la pâte, disposez les dés de foie gras puis recouvrir avec le reste du mélange. Enfournez à 180 ...