1 lombo de porco 8 chalotas ou cebolinhas 4 dentes de alho esmagados 1 fio de azeite 1 colher de sopa de manteiga 300 ml de cerveja branca 1 colher de chá de alecrim 1 colher de chá de tomilho Sal e ...
Tempere a carne num mistura de vinho branco, colorau, louro, salsa e sal. Pique a cebola e os dentes de alho e junte ao tempero. Deixe a marinar. Aqueça o mel em lume brando, junte a mostarda, mexa e ...
Colocar todos os ingredientes dentro da panela de pressão, começando com a cebola picada, os alhos e o tomate picado. Colocar ao lume e, quando começar a ferver (a panela começar a libertar vapor), ...
1.Escolha uma peça de copa lombo entre 600g e 2.5 kg, bem cortada e sem aparas. Atenção à higiene dos utensílios. 2.Massageie delicadamente a carne com sal fino, ponha numa travessa e cubra com sal. 3 ...
Bullish Hammer 15 69 12.02.2025 14:00 ...