Populaire pour rehausser le goût des plats en sauce ou parfumer les soupes, les risottos et les pâtes, les bouillons de ...

Pour obtenir une version similaire aux cubes style Knorr, récupérez en fin de cuisson le liquide du bouillon et les légumes en éliminant les os de la carcasse et mixez le tout avec environ 150 ...

[Lire la suite] Le Bouillon du Coq, le bouillon abordable par Thierry Marx à Saint-Ouen Alerte bon plan, Thierry Marx, le célèbre chef étoilé, signe la carte d'un nouvel établissement à ...

Savourez une truite saumonée au court-bouillon, un plat savoureux et familial qui associe poisson tendre et légumes parfumés. Parfait avec des pommes vapeur ou des haricots verts pour un repas ...

Kub Or de Maggi est un bouillon réalisé avec des ingrédients d’origine végétale, qui permet la préparation de différentes recettes de cuisine. Ce bouillon se marie avec les soupes ...

Lire la suite Qu’est-ce que le bouillon d’os ? Le bouillon d’os est une préparation obtenue en faisant mijoter des os d’animaux (bœuf, poulet, agneau, etc.) pendant de longues heures ...