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Conoce la mejor carne para hacer una hamburguesa casera, además de saber los cortes y prepararla para que quede deliciosa.

¿A qué debe saber una hamburguesa? Para Isaac Villaverde, chef fundador del restaurante La Tapa Del Coco, lo principal que debe destacar son "el pan, el queso y la carne". De allí, lo que viene es un ...

El favorito de todos corre peligro de desaparecer, y la versión original amada a nivel mundial tendría los días contados.

La hamburguesa hawaiana combina sabores tropicales para el disfrute de grandes y chicos. Esta receta detalla cómo prepararla en casa.

Esta normativa dice que la hamburguesa es un producto elaborado en base a carne picada con el agregado de sal, glutamato de sodio (resaltador de sabor) y ácido ascórbico (antioxidante ...

La pieza ganadora, titulada 'La llama de Arratia', ha ganado los votos mayoritarios del jurado con una receta que ha puesto el foco en la carne. Está elaborada con chuleta madurada que el chef ...

Con pocos ingredientes se podrán conseguir unos medallones de calabaza tan perfectos como si fueran de carne. Además, al tener un "corazón" de queso, pueden convertirse en un menú perfecto para las fa ...

Una hamburguesa que destaca por usar una carne con un proceso de maduración «especial» y que ofrece una jugosidad «inusual». El colegio Escolapios arropa a la familia del menor fallecido en ...

Cocinar en casa puede parecer sencillo hasta que te enfrentas a los pequeños errores que pueden arruinar un plato. Cocinar hamburguesas es ver cómo, una vez en la sartén, la carne se encoge y ...

¿Te perdiste la receta de hoy de Venga la Alegría? Aquí está el paso a paso para preparar mini hamburguesas de pollo.

carne wagyu cocinada 48 horas a baja temperatura y caramelizada al estilo Tokio, crema de queso trufada y cecina crujiente. Ampliar Hamburguesa 'The Winner' del restaurante Tokio. El podio lo ...