Fenugrec : comment consommer cette graine ? On peut l’intégrer (de préférence bio) sous forme de graines (à faire germer ou ...

La fenugrec utilisé en cuisine correspond à la graine d'une plante herbacée ... Connu également sous l’appellation de trigonelle ou sénégrain, le fenugrec est une plante aromatique ...

Embarquez dans une odyssée cinématographique au cœur de la saga de l’alimentation et de l’agriculture moderne en Afrique, avec la Dernière Graine.

Le but : dissiper au maximum les odeurs de distillation. La graine de carotte révèle ensuite tout son potentiel : "une note veloutée fruitée, d’abricot frais et une note boisée très ...

Utilisé en Inde depuis des millénaires, le curry est un mélange d’épices dont les principales sont le gingembre, la coriandre, la cardamome, le clou de girofle, le fenugrec, la graine de ...

Préparer enfin la graine de couscous selon mode d'emploi inscrit sur la boîte. Dès que la graine de couscous est prête, servir sans attendre avec les viandes et les légumes dans des plats ...

Les exportations ont augmenté de 260% en à peine deux ans. C’est là que tout a dérapé en Bolivie. L’ONU déclare 2013 «année internationale du quinoa» et lance une campagne de ...