Si les anges ont droit à ce gâteau tous les jours, nous voulons tous en devenir un. Sa couleur est d’un blanc quasi immaculé et sa texture, d’un moelleux aérien. Le gâteau des anges est ...

• La préparation et la cuisson du gâteau : Travaillez longuement au fouet les jaunes d'œufs et le sucre. Lorsque le mélange est blanc et mousseux, ajoutez la fécule et la levure, puis les ...

La préparation de la recette Préchauffez le four à 180°C. Beurrez un moule à gâteau. Dans un saladier, versez le yaourt nature puis ajoutez la farine, le sucre, l'huile, les oeufs, la levure ...

Chemisez le moule de cuisson de papier sulfurisé beurré. Préchauffez le four à 210° (th. 7). Battez au fouet électrique le beurre ramolli et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse ...

Ce gâteau est une base passe-partout qui peut se décliner en mille et une variantes toutes plus appétissantes les unes que les autres. Que ce soit pour célébrer la fête d’un proche, un ...