印度南北跨度较大，不同的地理环境和人文风情，让南北咖喱有着鲜明的差异。北印度气候相对干燥，奶制品丰富，这里的咖喱以奶油、酸奶为基底，口感醇厚，犹如一位优雅的贵族。经典的 Butter ...

来自日本的人气“冠军咖喱”Maji Curry最近在福南（Funan）商场开第二家分店，品牌于2022年进军狮城在Novena Square 2设第一家分店。 创办于2018年的Maji Curry，当年在创业七个月后夺下2018年东京的“神田咖喱大赛”冠军，凭着“浓郁芝士酱汉堡排咖喱”打败400多家 ...

日本的Curry Rice：又称为カレーライス，是日本家庭常见的一道菜，通常使用现成的咖喱块，加入土豆、胡萝卜和肉块一起炖煮，再浇在米饭上食用。