前段时间,有关星巴克中国将要被出售的话题再次引发热议。在国内市场经历了数十年的快速扩张后,星巴克一度是高端咖啡的代名词,只是在瑞幸等本土品牌9.9元价格战的影响下,星巴克的高端定位逐步被动摇。
从市场来看,近年来只要提到咖啡,绝对离不开星巴克和瑞幸的故事。星巴克作为国际高端咖啡的代名词,深入人心,但面对瑞幸等本土品牌的挑战,甚至不惜降低价格。与此形成鲜明对比的是,Costa咖啡始终强调精品化,从未参与价格战,但这条路究竟能走多远呢?