Cette soupe venue tout droit d'Algérie est plat unique à elle seule ! Elle rassemble du poulet, du vermicelle, des pois chiches, des herbes fraîches et des épices pour une recette savoureuse ...

Dans un saladier mettre la viande hachée , un peu d'huile d'olive, sel, poivre, cumin, paprika, gingembre, persil et coriandre. Bien mélanger le tout et faire des boulettes. Dans une cocotte ...

écrite aussi chorba ou encore chorwa est une soupe à base de légumes secs, de mouton, de légumes et de vermicelle. Découvrez ici notre recette, étape par étape, de la version algérienne.