位于法国中部地区的Le Clos du Caillou酒庄第四代酿酒师Marilou Vacheron表示，该地区在过去的10年里经历了更加极端的气候，干旱时期更加强烈和持久，还有猛烈的冰雹。她补充说：“从开花到收获期间，我们观察到气温上升了3℃，降雨量减少了约50毫米。” 气温上升 ...