资讯

Etiketleme yönetmeliğinde yapılan diğer bir değişiklik ise baklava ürünlerine yönelik oldu. İçeriğinde Antep fıstığı yerine yer fıstığı kullanılan tatlılar “fıstıklı baklava” adıyla değil, “yer ...
Aynı şekilde, yer fıstığı ile üretilen baklavalarda da tüketicinin yanıltılmaması için “fıstıklı baklava” ifadesi yerine “yer fıstıklı baklava” yazılması zorunlu olacak.
Şanlıurfa'da baklava üretiminde kullanılmak üzere hazırlanan 11 ton küflenmiş ve kurtlanmış ceviz içi ele geçirildi. Eyyübiye Belediyesinden yapılan açıklamaya göre, Zabıta ...
Yeni düzenlemeyle birlikte, içeriğinde kaşar peyniri bulunmayan ürünlerde "kaşarlı" ifadesi kullanılamayacak. Bu kapsamda pide, tost, sandviç gibi ürünler, içeriğindeki peynir ...
Bununla beraber kaşar peyniri yerine eritme peyniri kullanılan bir sandviçin adında da “kaşarlı sandviç” yazılamayacağı belirtildi. Fıstıklı baklava olarak satılan bir üründe yer fıstığı bulunuyorsa, ...