Rien ne vaut l’odeur du pain chaud qui embaume la cuisine… et avec le Thermomix, plus besoin d’être boulanger pour réussir ...

Vendredi, le Centre de formation d’apprentis de Montauban accueillait les concours départementaux de la meilleure baguette tradition, du meilleur croissant au beurre et du meilleur sandwich. Nouveauté ...

Dans son dernier livre en date, Jimmy Mohamed déconseille vivement de consommer un incontournable du déjeuner sur le pouce.

L'une des signatures de "Pain - Épi - Brioche", c’est un pain 100 % levain ... pains restent moelleux plusieurs jours, y compris ses baguettes. Pour ceux qui préfèrent des saveurs plus ...

Située à Saint-Herblain, la Maison Cloarec collectionne les trophées. Récemment, Rémy Cloarec, boulanger, a remporté la Coupe ...

Les machines à pain ont gagné en popularité ces dernières années, et ce n’est pas un hasard. Que vous soyez un amateur de ...

Vous rêvez de préparer votre propre boisson fermentée maison, saine et rafraîchissante ? Le kéfir de fruits, cette boisson ...

Optez pour cette recette de baguette garnie avec des restes de raclette. Le dimanche, deux grands concepts de repas très différents se rencontrent. Le premier est le déjeuner familial durant ...

du pain béni•L’influenceur est déjà la personnalité la plus suivie sur la plateforme avec 364 millions d’abonnés ...

La gastronomie française est réputée dans le monde entier. Raclette, fromages, foie gras sont à l’origine d’un tel succès. Sans oublier la fameuse baguette française. Boulangerie : qui a inventé la ...