Questa usanza, che anticipa di qualche settimana la festa vera e propria, permette ai romani di assaporare per più tempo questa dolcezza e di celebrare il papà con un tocco di anticipo.

Proponiamo di utilizzare i funghi champignon perché sono economici e si trovano facilmente in tutti i supermercati in ogni periodo dell’anno. Il cappello del fungo champignon è morbido e carnoso e si ...

unendo gradualmente l’acqua di ammollo dei funghi secchi. Regolate di sale e pepe e proseguite la cottura per altri 10 minuti. A fine cottura, aggiungete il prezzemolo tritato, spegnete il fuoco e ...

I funghi? Hanno la capacità di renderci intelligenti. Almeno alcune specifiche tipologie, come ci indica una recente ricerca pubblicata sulla rivista di settore Nature Reviews Neuroscience. I benefici ...