L'Amstel Gold Race a tenu toutes ses promesses cet après-midi aux Pays-Bas. Le Danois Mattias Skjelmose a remporté la course, se jouant de Pogacar et d'Evenepoel dans un sprint à 3.

Le chocolatier-pâtissier Thierry Morin, installé à Louviers (Eure), s'affaire à la préparation de ses chocolats de Pâques. Une année un peu particulière pour l'artisan. Pour répondre à c ...

20/04/2025 ( Motordriver Kenny Verfaillie & Photo by Nico Vereecken / PhotoNews ©NVE Belgian Mauri Vansevenant of Soudal Quick-Step, Belgian Remco Evenepoel of Soudal Quick-Step and Belgian ...

En savoir plus. Les gens d’ici Depuis 23 ans, le chocolatier Guillaume Tremblais travaille pour la maison Gelencser à La Roche-sur-Yon (Vendée), institution fondée en 1956. Au poste de chef c ...

Trois paires Belges et surtout le grand Miguel Lamperti joueront sur le court central dimanche après-midi à la Gare Maritime.

En région parisienne, l’artisan chocolatier Julien Dechenaud s’illustre par son exigence sur la provenance des produits, dans un secteur souvent opaque.

Depuis janvier, Mathieu Pérou (à droite), chef étoilé du Manoir de la Régate à Nantes, signe la carte avec le chocolatier Vincent Guerlais au Manoir Claudine à ...

Congé pascal rime souvent avec chocolat! Qui de mieux pour aborder le sujet qu'un maître chocolatier? Écoutez Jérémy Monsel parler de son métier au micro de Philippe Cantin. Le Concarnois d ...

Philippe Roberge, a été artisan pâtissier, chocolatier, glacier et traiteur, pendant plus de 45 ans, à Moreuil. À l’occasion de Pâques, il dévoile, à 87 ans, les coulisses d’un métier ...

Pâques est déjà derrière nous ! Et on ne doute pas une seule seconde que vous avez dû faire le plein d'œufs en chocolat. À l'occasion, Pascal Bedeur, artisan chocolatier depuis près de 30 ans dans la ...

L’artisan chocolatier de Saint-Julien-d’Ance recommande « un chocolat pâtissier » affichant une teneur en cacao supérieure « à 60 % ». « Il sera plus facile à travailler ...