早前味精是家家户户必备的调味品，但不知从什么时候开始，味精开始“跌落神坛”，甚至有说法称经常吃味精会致癌。以至于现在很多人都不敢再用味精，到底味精会不会致癌呢？ 一、为什么外国人都不吃味精？是因为致癌 ...

最近，关于零添加酱油的话题一度冲上热搜，引发了人们对酱油等食品中是否含有添加剂、含有哪些种类添加剂的关注。目前，市场上零添加酱油 ...

最近，关于零添加酱油的话题一度冲上热搜，引发了人们对酱油等食品中是否含有添加剂、含有哪些种类添加剂的关注。目前，市场上零添加酱油、有机酱油、儿童酱油、低盐酱油等品种繁多，配料表长短不一。如何看懂酱油的配料表，科学选购？认识配料表中 ...

近日，几款宣称“零添加”的酱油中检测出镉、总砷的报道冲上了热搜。尽管检测结果中重金属的含量都没有超过国家标准，但涉及酱油这一 ...

2025年3月，某机构检测12款“零添加”酱油检出重金属的新闻引发全民热议。尽管所有产品均符合国家标准，但“零添加是否等于安全”的争议仍在 ...

近日，千禾味业食品旗下“千禾0”酱油被曝出“只是商标”一事引发持续关注。3月19日，千禾客服在接受媒体采访时称，“千禾0”确实是企业的 ...

3月20日晚间，千禾味业官方微博发布《关于媒体报道酱油产品检出“镉”以及千禾0与零添加相关情况与消费者的沟通说明》。 就酱油检出“镉”，千禾味业称，媒体报道所述千禾御藏本酿380天酱油的配料为水、非转基因黄豆、小麦、食用盐，未外源添加任何 ...

财联社消息，千禾味业发布关于媒体报道酱油产品检出“镉”以及与零添加相关情况与消费者的沟通说明。就酱油检出“镉”，说明称，媒体报道所述千禾御藏本酿380天酱油的配料为水、非转基因黄豆、小麦、食用盐，未外源添加任何食品添加剂和其它化学剂。“ ...

3月20日消息，据媒体报道，一项针对13款宣称“零添加”的酱油的第三方权威检测报告出炉。结果显示，12款“零添加”酱油检出镉，7款检出总砷。

近日，千禾味业“千禾0”系列产品被媒体送检并检出微量“镉”，引发广泛关注与质疑。千禾味业于3月20日深夜发布情况说明，积极回应消费者关切。 据媒体报道，其向第三方权威检测机构送检了13款宣称零添加的酱油，涵盖加加、欣和、海天、千禾等多个品牌。

近日，几款酱油中检测出镉、砷的报道冲上了热搜。尽管检测结果中重金属的含量都没有超过国家标准，但涉及酱油这一家家户户不可少的调料，社交平台上依然引起了热议。 “零添加”更多是商家推广产品的口号。一方面《中华人民共和国食品安全法实施条例 ...