【読売新聞】　八女茶の今年度最初の入札会が１９日、福岡県八女市亀甲のＪＡ全農ふくれん茶取引センターで開かれた。 出品された茶葉（荒茶）は計７８３・１キロ（前年同期４４３４・５キロ）。１キロ当たりの平均価格は９３７１円（同７３４５円） ...

今年も新茶の季節がやってきました。宮崎市では、新茶の初入札会が開かれました。入札会には、宮崎市清武町と田野町、西都市、日南市、串間市の5人の生産者から、早生品種の「さえみどり」と「はると34」約1.2トンが出品され、13社が入札に参加しました。（竹下 ...

ジェイフロンティア株式会社（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長執行役員：中村篤弘、以下「当社」）のグループ会社の株式会社シーディ（本社：埼玉県草加市、代表取締役：柴田恭志、以下シーディ社）において、シーディ社製品の「ヒシ茶」が2025年3月25日に日 ...

【静岡】１００年前の米国・フィラデルフィア万博で人気を呼んだ抹茶飲料「茶ポンス」はいかが――。茶文化を研究する吉野亜湖さんらが、万博会場で提供された飲料を紹介している。

茶どころの仁淀川町で16日、一番茶の収穫が ... 町・小値賀町【周遊編】 五島列島キリシタン物語【前編】 地元新聞社が発行している生活情報誌ライターの旅日記をお届け。

【NIKKEI COMPASS】（株）太陽社は、「最初の一歩の日（地図の日）」に合わせて、今年最初に摘み取られた一番茶の抹茶を贅沢に使用した抹茶バタークリームどら焼き『茶通美』を販売いたします。お菓子のたいよう株式会社太陽社（所在地：千葉県匝瑳市飯倉２９３、代表取締役：片岡正裕）が展開する千葉県で長年愛される菓子店「お菓子のたいよ ...

若手イラストレーターとして国内外で注目を集める殿茶による初の作品集『火傷 殿茶作品集』（玄光社）が、2025年4月28日に発売される。

「世界お茶まつり２０２５　春の祭典」の開幕式典が、静岡県島田市のふじのくに茶の都ミュージアムで開かれた。静岡県は昨年、製品になる前の「荒茶」生産量で鹿児島県に抜かれて２位に転落。記録に残る１９５９年以降、首位の座を譲ったのは初となった。茶業従事者の高齢化や国内の茶葉消費が減少していることが影響しており、「お茶どころ」のプライドを懸けての開催となった。