17岁的小瑜（化名）是一名高中生，有支气管哮喘的病史。某一天，小瑜妈妈听说食用野芹菜可以治疗过敏性哮喘，于是趁着周末天气晴好，去野外挖了几株“野芹菜”，当晚炒菜吃。

春季天干物燥，阳气生发，很多人都容易出现上火，血压升高的情况，特别是中老年人群，那么这个时候除了日常必须吃的降压药之外，还有哪些方法可以帮助这部分人群降血压，降火润燥呢？？其实可以通过日常饮食来调节的。比如超市里和集市上，最常见的“芹菜”。吃芹菜好处 ...

清明时节，春意盎然，正是踏青赏花的好时机。许多人趁着假期走出城市，投身大自然，享受新鲜的空气与田园风光，甚至还会挖些野菜回家，享受一顿别致的美餐。然而，你可曾想过，这些看似令人垂涎的“天然美味”，实际上可能暗藏致命危险？最近，宁波的陈先生就因为一道人称“野芹菜”的菜肴，险些酿成了悲剧。 惨痛教训：野菜中毒事件再一次敲响了警钟 在一个春暖花开的清明假期，陈先生在外野外挖到了一种新鲜的植物，误以为是家 ...

炸芹菜根是小时候吃过后很难忘的小食～～ 芹菜根含有丰富的营养成分，具有一定的药用价值。它含有芹菜素、挥发油等成分，具有平肝清热、祛风利湿的功效。芹菜根的口感较为清脆，经过油炸后，外皮酥脆，内部软嫩，别有一番风味。 芹菜根别扔用料 芹菜根 150克 ...

芹菜作为一种营养美味的蔬菜，是我们很多家庭餐桌上的常客，很多人只会用芹菜来炒着吃，炒着吃虽然也好吃，但吃多了难免会腻，不如换一下口味吧。今天我要分享一个芹菜的新吃法，不用烙饼也不发面，出锅鲜嫩可口多汁，兼顾营养与健康，赢得家人的一致好评。

减脂不能光吃素，要荤素搭配。食材简单，油和盐分也不高。 腌肉炒芹菜用料 芹菜 一棵 腌肉 30g 葱 小半根 酱油 半勺 腌肉炒芹菜的做法 步骤1、腌肉切片。 步骤2、芹菜切丝。 步骤3、大葱切丝。 步骤4、腌肉小火下锅，耗出油脂，爆香葱丝，加入芹菜翻炒，半勺酱油，炒到芹菜焦软，出锅。 腌肉炒芹菜的烹饪技巧 腌肉是自己家做的，一小块儿就够。小火耗出油脂就不用再放油了，咸度也够。 芹菜的营养功效 1 ...

浙江大学发现：不吃菠菜和芹菜的人，胆固醇一下就降了？可信吗 打破传统观念！北京医院的一项研究表明，不吃菠菜和芹菜的人胆固醇水平竟然下降了。这与大家通常认为的健康饮食观念相悖。人们普遍认为菠菜和芹菜富含纤维、维生素，特别是菠菜能帮助降低胆固醇，促进心血管健康。

近日，随着气温逐渐回暖，在甘肃省平凉市崆峒区白水镇打虎村芹菜种植基地，村民们分工协作，挖坑、放苗、填土……有条不紊地进行芹菜定植，旁边的水肥一体化管网将科学配比的水和肥料精准输送到每一株芹菜的根部，为芹菜幼苗的生长提供充足的养分。村民正在栽植露地芹菜 ...

低热量的芹菜，深受减重者喜爱。营养医学专家洪泰雄表示，芹菜是一种多功能的营养蔬菜，研究发现食用芹菜有助降血压、血糖、抗发炎与预防癌症，尤其是芹菜叶比茎部，含有更多的维生素C、叶酸与植化素，建议可加到汤品或粥中食用，不过，脾胃虚寒、低血压或易消化不良者，则不宜过量食用。