在还没有发明肥皂以前，中国北方的人都是用“胰子”，也就是将猪的胰脏、板油以及碱混合捣碎，晒干后拿来洗东西的。时至今日，随着生产力与生活水平的提高，人们越来越注重生活的品质，也越来越倾向于使用肥皂的衍生物如沐浴露、洗面奶等。

而且，动物腰子等内脏器官还可能富集更多的有害物质。因为腰子就是肾脏，而肾脏是动物重要的代谢器官，通常重金属等有害物质的含量会更高一些。人吃了被重金属污染的动物肾脏，也许经过肾脏以尿液形式排出。

稻米中含有砷的问题早已为人所知。几乎所有稻米都含有砷，这种有害的天然化学物质会累积在水田土壤中，进而渗入种植的稻米之中。不过，米粒中砷的含量变化很大，从远低于监管机构建议的安全上限，到数倍于该上限都有可能。