讲到东北黑土地，那可是一个神奇的地方，出产的五常大米向来以油润柔滑著称，而这里的糯玉米同样具备弹糯与黏连的完美特性，成为制作粽子的佳选。该地区出产的糯玉米支链淀粉含量高达85%-95%，与糯米（约80%）不相上下。这种支链淀粉在高温糊化后形成的网状胶质，不仅具备糯米的黏性，还带来了更加独特的口感，令人欲罢不能。

抢攻端午节市场，各大饭店业者推早鸟优惠，提供民眾赠礼、自用需求的不同选择，圆山大饭店精心推出5款融合经典与新意的限量端午粽，包括两款由国宴主厨团队亲自制作，多次媒体评比获奖「金龙裹蒸粽」与独家宫廷秘酱「九环酱珍珠粽」，另外三款为澎湃奢华「鲍鱼东坡粽」 ...

2025年良之隆的聚光灯下，当三全、思念、千味央厨等巨头用60多种自选水饺、营养升级 五黑粽、健康加分蒸油条疯狂收割市场时，中小企业的生存空间正以每年5%的速度崩塌——这场“老大吃肉、小弟喝风”的战役，如何绝地求生？

大小新闻客户端4月5日讯（YMG全媒体记者 李京兰）4月3日，莱阳盛隆小学膳食监督家长委员会走进学校食堂，通过沉浸式体验、互动交流与美食共享，搭建起家校之间沟通的桥梁。

在2025年1月到2025年2月期间，CIC灼识就中国榴莲冰粽行业开展了专项的系统性研究，确认榴芒一刻“榴莲冰粽连续两年全国销量第一”的市场地位。中国榴莲冰粽行业：传统赛道的创新突围，引领粽子市场新浪潮近年来，随着消费升级与国潮文化的兴起，传统节日食 ...

云林县西螺镇农会「黄金米粽」8万颗2日开放预购，每人限购3串30颗，1小时内就宣告完售，甚至还超卖3万颗！惊人销售速度也使得西螺农会总干事廖锦富被冠名「11万仔」，其他农会总干事认为，西螺农会肉粽1颗40元卖得太便宜了！

在遂昌，长龙粽是寓意最丰富的传统美食。

随着端午节的临近，各大品牌纷纷推出新品，力求在激烈的市场竞争中脱颖而出。近日，光明肉业旗下上海爱森品牌宣布其福粽系列全新升级，凭借非遗技艺下的独特创新，以及严格的质量把控，为消费者带来了更加美味、安全的端午美食体验。

人文旅行达人/小众秘境星探/徒步旅行家搭乘地铁来到广州黄埔，在南海神庙站下车，探秘南海神庙。刚到游客中心，就被旁边的非遗传承工作室所吸引。开始还以为这里就是景区入口，买票时才知，原来是体验当地非遗文化的地方。见门口有“彩姐波罗粽”的招牌，铁门上还绑了 ...

清明雨润，春味正醺。作为春季的重要节气，清明以“春之味”唤醒人们的舌尖记忆。从江南的青团到北方的子推馍，从糯软的清明粿到清香的马兰头，各地食俗在绿意盎然的时节里竞相登场。这些传承千年的时令美食，既是对自然的感恩，也是对文化的延续。 乌米饭香漫清明 ...

天猫潘祥记官方旗舰店，经典云腿粽+珍味鲜肉粽+鲜花豆沙粽+紫米蜜枣粽日常售价24.9元，领取15元优惠券，到手价为9.9元。 Q弹软糯，香甜滇味素粽，非遗技艺粽子，软糯Q弹香甜，即刻尝鲜。