白手起家创建中国餐饮十强企业，事业蒸蒸日上的同时，她不忘反哺社会，一头扎进乡村振兴的事业中，在促进共同富裕的伟大实践中奉献光和热。她就是全国人大代表、重庆陶然居集团董事长严琦—— ...

酒蒸童子鸡 原料： 酒1/3瓶、童子鸡1只、龙眼10个、八角1粒、老姜4片、红辣椒1只、冰糖20克、葱2棵、蒜头粒6粒、栗子10粒、生抽2汤匙、盐1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、汤150克、老抽适量。 制作： ...

乡村要振兴，产业必振兴。在乡村振兴的浪潮中，特色产业正成为激活乡村经济的重要引擎。在皖南旌德这片充满希望的土地上，同济大学毕业的杨木旺博士创建了独具特色的“杨博士土鸡”品牌，以生态养殖为根基、以联农带农为核心、以数字化营销为羽翼，探索出一条“产业兴、 ...

提到韩国美食，许多人脑海中第一个闪现出来的就是泡菜，那么韩国还有什么好吃的美食呢？其实这个被山海环绕的半岛国家，用 “辣、鲜、酸、发酵” 编织出独特的饮食文化，饮食相当有自己的特点，介绍韩国的五大美食，你看看都怎么样？ 一、韩国泡菜 ...

干煸仔鸡 主料： 童子鸡1只(按600g算）、花椒少许、干辣椒150g(剪开) 。 辅料： 葱段、姜丝、蒜泥(自己酌量)、熟芝麻(可以不要)、料酒、油、老抽、盐、鸡精、白糖、辣椒粉。 做法： 1、鸡切小块(2cm大小) ，快速飞水，后捞出沥干 ...

春天来了，阳光明媚，正是孩子们长高的好时节。您是否也在考虑如何给予孩子最佳的营养支持，以促进他们的生长发育呢？ 童子鸡作为春季的营养佳品，不仅美味可口，更是富含优质蛋白和多种微量元素的健康食品。近期，上海米其林三星餐厅合作品牌蛋鲜森 ...

随着现代生活节奏的加快，许多人因工作压力、生活不规律等原因，常常出现气血不足、失眠多梦的情况。中医认为，气血是身体的根本，只有气血充足，身体才能保持健康，睡眠才会更加安稳。气血不足不仅会导致精神不济，还可能引发各种健康问题。为了帮助滋补气血，安神助眠 ...

2025年3月12日晚，长沙世茂希尔顿酒店举办了一场“希湘记”青雅中餐厅媒体品鉴会，特别邀请到了长沙媒体朋友们齐聚一堂，共赴这场湖湘美食之旅。