买盐这事儿，真不是“随便抓一包”就行。尤其是家里有孕妇、孩子、甲状腺病人的，更要上心。下次去超市，记得看看盐袋子上的碘含量，再摸摸自己的脖子——甲状腺健康，从选对盐开始！ 返回搜狐，查看更多 ...

2018年，海南部分地区试点停供加碘盐，结果孕妇碘缺乏率从30%涨到67.5%。专家紧急呼吁恢复加碘盐供应，因为海南虽然四面环海，但居民吃海鲜的频率并不高，而且海水碘含量低，海产品本身含碘量有限。

​你是否也曾为“1斤肉到底该放多少盐”而纠结？放多了咸得齁嗓子，放少了又怕变质。其实，这个看似简单的问题背后，藏着不少科学门道。今天，我们就来揭开这个“盐量之谜”，让你从此灌香肠不再踩坑！