【家庭版炸酱面】 制作步骤: 1.首先我们调个酱汁,找一个小碗,碗里加3勺黄豆酱、2勺甜面酱、2勺生抽、1勺老抽、1勺白糖。 2.再用筷子充分的搅拌均匀,放着备用。
你知道吗?最近韩国的美食圈里又掀起了一股热潮,那就是人气炸酱面套餐搭配糖醋肉。这道组合不仅在韩国本地大受欢迎,连许多海外食客也纷纷打卡尝试。今天咱们就来聊聊这个让人垂涎三尺的美味佳肴。
2025年3月30日,第三届中国餐饮BOSS大会在上海国家会展中心盛大启幕。这场以“敢不同”为主题的行业盛会,由职业餐饮网与上海博华国际展览有限公司联合主办,汇聚了200余位餐饮创始人、20+头部品牌掌舵人及资本界专家,是中国餐饮界极具影响力的年度盛 ...
喜欢吃面食的小伙伴们看过来,今天给大家推荐一款低脂炸酱荞麦面,用荞麦面替代普通面条,所含的热量更低,蛋白质含量更高,酱香嫩滑,超级解馋抗饿,好吃还不怕发胖! 低脂炸酱面用料 鸡胸肉 半块 黄瓜 一根 胡萝卜 半根 蒜 半个 生抽 适量 老抽 适量 ...
不管是全素主义者,还是为了健康吃素的伙伴们,老北京炸酱面一直是传说中的“禁区”,特别是对于素食爱好者来说,那种“闻着香,没法尝”的感觉,太让人纠结了!不过别担心,我今天带来的这款素炸酱面,能让你彻底解除困扰!纯素、健康,同时味道一点也不输传统的老北京 ...
今天给小伙伴们分享一个超级简单又美味的炸酱面做法,炸酱面看似比较复杂,实际操作起来还是比较简单的。炸酱面好吃不好吃,关键就在那一碗“炸酱”上,北方人自己调制的酱料,做法不能说多正宗,但是觉得味道是真的不错,感兴趣的姐妹们可以尝试一下。 彩蔬炸酱面用料 ...
上篇文章写春鲜,提到了新蒜就炸酱面,整整一个礼拜,始终心心念念。 昨天又在办公室加班,没机会自己做。今天早晨就忙 ...
街头韩式炸酱面,被本地人称为黑面,品相不佳,味道却不简单 ...
走南闯北十余年,山西人阿龙最终留在了上海。他用一碗地道的老北京炸酱面,一路走一路学的拿手菜,以及一副与生俱来的古道热肠,成就了一家暖意融融的烟火小店。15年来,有人在这里成就美满姻缘,有人在这里尝到妈妈的味道,更多的人感受到“独在异乡非异客”的温暖。人情味儿,或许是这家小店最美好的味道。