温州网讯 近日，2025“味美浙江”“平太荣杯”第三届浙菜经典争霸赛在杭州农发·城市厨房圆满落幕。小布从市商务局获悉，温州队5道参赛瓯菜全部获得金牌，系全省唯一，其中2道被评为五星金牌菜、3道被评为四星金牌菜，金牌数居全省首位；此外，温州还获得突出组织奖第一名。

瓯菜中的美食众多，而酒炖黄鱼可谓是瓯菜中的首席代表。在温州，宴席的压桌大菜一定是大黄鱼，可以说大黄鱼是温州人餐饮文化的一种符号。而酒炖黄鱼因其对食材要求高，烹饪手法复杂，常作为高档宴席上的佼佼者。

在近日举办的第三届“味美浙江”浙菜经典争霸赛上，乐清华京大酒店的厨师长朱斌凭借他精妙绝伦的菜品“酒炖黄鱼煮乐清鸡灯圆”一举摘得省金奖，成为温州美食界的一颗新星。这不仅是个人的荣誉，更是乐清乃至整个温州餐饮文化的再一次升华，吸引了更多人对地方美食的关注与喜爱。

【亮点推荐】位于博乐路东侧、环城河步道北侧，公园占地面积约1.42公顷，于1998年建成开园。在公园建设时精选栽植了从日本引入的熊野、阿知等优质紫藤品种共90株。作为紫藤专类园，在每年4月中下旬紫藤盛花时节，将吸引大量游客前往公园赏花打卡。