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沙锅煲仔饭因独特的风味和口感深受喜爱。米饭在沙锅中慢慢炖煮,粒粒分明,锅巴香脆,配料丰富多样。接下来,我会逐一为大家介绍几种制作沙锅煲仔饭的常见技巧。 经典腊肠煲仔饭 提前备好食材,选优质的腊肠,最好肥瘦相间,大米先浸泡半小时,煮 ...
南港LaLaport20日正式开幕,多家知名人气美食纷纷进驻商场,为周边上班族及游客带来更多餐饮的选择。 嘉义知名美食「林聪明沙锅鱼头」,3月20日 ...
沙锅驴肉 特色: 汤醇味厚,汤色奶白。 材料: 主料: 驴肉300克,白菜400克,冻豆腐200克。 辅料: 韭菜花15克,腐乳(红)20克 调料: 盐6克,料酒6克,辣椒油2克,大葱15克,香菜15克 做法: 1、驴肉切片; 2、白菜头切块; ...