中国水稻研究所的这一研究，系从每年全国数千份稻米样品中获取指标数据，进行研究分析，并从外观、气味、适口性、滋味和冷饭质地5个方面进行打分，形成了具有代表性的食味评分值，有力表明我国稻米品质在稳步提升。

随着保护性耕作走出梨树县，吉林成立了黑土地保护领导小组，设立了黑土地保护管理机构，出台了全国首部黑土地保护地方性法规，实施了“黑土粮仓”科技会战，在全国首创测土配方施肥手机信息服务系统，建立了全国首家黑土地保护与利用院士工作站，为全省粮食产量向千亿斤目标迈进提供了有力支撑。

水稻种质资源专家、中国科学院院士、中国农业科学院作物科学研究所研究员钱前长期从事作物种质遗传资源学研究。围绕如何将我国种质资源优势进一步转化为育种创新优势、如何通过新技术实现精准育种等问题，科技日报记者日前专访了钱前。

北京时间2025年1月30日凌晨，上海交通大学林尤舜研究团队与中国科学院分子植物科学卓越创新中心林鸿宣研究团队合作在国际顶级学术期刊《自然》 (Nature)上发表题为?“Fine-tuning gibberellin improves rice ...

2月5日上午，春寒料峭，板桥镇木桥沟村粮农谢久华开动旋耕机，翻犁谷桩、去除杂草，作好育秧准备。

农业增效、农民增收的路径在哪里？村干部经过多次洽谈后，与江苏花宜树生态农业科技有限公司初步达成合作种植富硒稻协议。“双方商定，富硒稻实行订单种植，每斤稻谷保底价1.3元。当市场价高于这个价格时，按照市场价收购。”代连峰介绍说，“利益分配分成两块，一块是保底价分配，另一块是每斤稻谷补助0.2元，作为年终的分红款。” ...

随着全球气候变暖，耕地盐碱化加剧，一些作物出现减产现象。此前，科学家通过寻找“绿色革命”基因，实现了水稻和小麦的半矮化育种，赋予它们抗倒伏性。中国科学院院士、中国科学院分子植物科学卓越创新中心研究员林鸿宣团队与上海交通大学副教授林尤舜团队合作，历时6年，成功分离克隆了水稻碱-热抗性基因ATT1和ATT2，并阐明了它们调控耐盐碱、耐热的新机制——调控赤霉素的合成。

座谈会上，曹正平对柏连阳院士一行前来调研指导全域水稻单产提升工作表示热烈欢迎。他指出，今年屈原管理区将在湖南省农科院和湖南杂交水稻研究中心指导下，以“13579”工作思路为指引，围绕“实现屈原管理区粮食产业高质量发展，助力岳阳国家农高区创建”的目标， ...

世界农化网中文网 报道：近日，巴斯夫日本公司宣布推出xarvio ® HEALTHY FIELDS，这是一项由xarvio数字农业解决方案提供的基于成果的新型农业服务，旨在革新现有的农业实践。该服务是日本首个以成果为导向的农业服务，专为采用节水旱直播水稻种植的农民设计。通过xarvio HEALTHY FIELDS，巴斯夫不仅管理和保证除草效果，还针对这种种植方式中的主要挑战提供解决方案。

根据AI大模型测算大北农后市走势。短期趋势看，该股当前无连续增减仓现象，主力趋势不明显。主力没有控盘。中期趋势方面，上方有一定套牢筹码积压。近期该股获筹码青睐，且集中度渐增。舆情分析来看，5家机构预测目标均价6.64，高于当前价60.39%。目前市场情绪极度悲观。

如今，人们的生活水平不同往日，健康意识不断提升，对饮食的追求水涨船高。具体到大米，除了持续提升观感、口感外，相关研究还应当在满足多元需求上继续努力。比如传统白米饭及米制品都属于高GI食物，能否开发并量产低升糖的品类，让糖尿病患者放心吃、敞开吃？儿童生 ...

犹记得2018年4月，武汉马拉松开跑，作为湖北人的笔者在毕业后首次返回武汉。当地的同事极力推荐一家名为“靓靓蒸虾”的小龙虾店，并表示小龙虾是武汉的特色美食，在这里不吃小龙虾，就像去长沙不喝“茶颜悦色”。