1、每年广告耗资巨大只为吸引儿童。全球快餐广告费每年高达100亿美元。 2、快餐商赞助的研究不科学。一项大规模回顾研究分析了几百项有关牛奶、果汁和汽水健康作用研究得出的结论，其中由快餐商赞助的研究都不科学。

近年来，一种新兴的餐饮模式——称重自助快餐，正以燎原之势席卷全国。从乡村基、大米先生到老乡鸡，从“现炒更下饭”到“一餐吃十几种菜品”，这些品牌不仅重构了快餐行业的消费场景，更精准拿捏了都市人群的消费需求。称重自助快餐的爆火，绝非偶然，而是一场融合了消 ...

1、注意食物加工方式。避免油炸、裹面包屑或奶油食物。吃炸鸡时去掉酥脆表皮，或选择烤鸡。 2、“卸载”快餐调料。多数快餐店的汉堡包、沙拉和三明治都配以高脂肪调料。点餐时，可让服务员将调料另放一边，或干脆弃用多余的调料。

自去年开始，在有着穷鬼套餐引领者、北漂食堂之称的南城香隔壁，多个名为超意兴的中式快餐店正在紧锣密鼓装修，3元～5元的素菜、8元的荤素搭配、免费的玉米粥，将中式快餐的价格卷至新高度。

“爱、信任和帮助”，作为其管理范式转变的密码，其实一直镌刻在周强的心上。这是米村刻在骨子里的基因，从一碗拌饭成长为千店连锁，米村的成功，主要在于三点：一是对顾客好；二是对员工好；三是对合作伙伴好。

不知道从何时起，Jessie办公室中午的组团菜单上，连锁中式快餐出现的频率变得越来越高，而与之对应的，商场里新开的中式快餐品牌亦如雨后春笋 ...

2025年4月16日，由中国连锁经营协会（CCFA）主办的“2025中国连锁餐饮峰会”在成都空港国际会议中心圆满落幕。本届峰会为期三天，以“探寻连锁发展新篇章”为主题，聚焦行业趋势、技术创新与资源对接，吸引了千余名企业代表、行业专家及媒体人士共襄盛举 ...

2025年2月餐饮行业观察报告正式发布！ 本报告除了为你剖析2025年2月餐饮行业景气指数以外，还为你揭晓了2025年2月餐饮行业 ...

新京报讯（记者王萍）4月22日，赛百味宣布在全国超700家门店正式推出6款“237能量碗”。新京报记者注意到，与其他轻食品牌的能量碗相比，赛百味的“237能量碗”对受众和场景进一步细分，包括热量较低的“轻盈晚晚餐”，适合上班族的“丰盛美美餐”，以及针 ...

文｜职业餐饮网 小鱼 又一知名快餐品牌举起了“现做”的大旗！ 近日，一向以日式牛肉饭出名的吉野家，在北京新开了家名为“吉野家·超吉牛市”的主题餐厅。 门店去掉了小火锅系列菜品，主打铁板菜和锅物烧，推出了孜然鱿鱼铁板菜、温泉蛋烧牛铁板菜，还有经典寿喜锅物烧等菜品，均为现点现做，价格低至22元。

Investing.com — Creative Realities, Inc. (NASDAQ: CREX)是一家数字标牌和媒体解决方案提供商，年收入达5080万美元，同比增长12.6%，该公司已被选中为一家知名快餐 (QSR)连锁店翻新菜单板。根据 InvestingPro ...

洞察餐饮行业新风向。 近年来，随着社会生活节奏逐步加快以及消费者的个体觉醒与自我关怀意识提升，情绪疗愈需求持续 ...