红餐网消息，近日，在北京望京商圈，一家名叫“牛校长现煎原切牛排”的西式快餐店在社交平台上走红。众多打卡帖中，“王思聪开的店”“20多元一份原切牛排套餐”“快餐价格吃到原切牛排”等关键字眼反复被提及，引发了网友的关注与热议。

火锅品牌做快餐，可谓降维打击，因为快餐可对标简化的有料火锅、泛火锅，对于产品的选材、门店运营、成本管控，火锅大店会考虑更周全，跨界做小店，难度并不大，而其中最大的关键是，产品的选择与稳定。

如果把萨莉亚比作“西餐界的沙县小吃”，有着“超级意大利文艺复兴餐厅”之称的超意兴就是“快餐界的社区食堂”。 萨莉亚的便宜是“西餐刺客的反套路”，39元的牛排套餐看似实惠，但加上饮料小食人均轻松破50元。 超意兴的便宜是童叟无欺、量大管饱的真便宜，7元把子肉+2元米饭+免费玉米粥，花10块钱就能吃得扶着墙出来，还要找零1块。

相中可见靓靓正与友人一起在平民快餐店内用餐，她们一人一份，素颜的袁咏仪打扮十分casual，但依然相当靓女，能一眼就被认出。不少网民留言表示羡慕并大赞她好靓，博主亦补充说：“嗯啊，纯素颜，状态很好，脸超小，很瘦。” ...

近年来，西式快餐凭借丰富的产品种类与高度标准化的运营模式，在我国餐饮市场迅速扩张。 红餐大数据 显示，2024年全国西式快餐市场规模达到2,975亿元，同比增长11.0%，增速居小吃快餐各细分赛道之首。截至2025年3月，全国西式快餐门店数已达到32 ...

火锅快餐化趋势也日益明显。市井小火锅的崛起，以及各大品牌推出的烫捞杯外卖等，都是火锅快餐化的具体体现。这些创新不仅满足了消费者对方便、快捷用餐的需求，也进一步拓宽了火锅市场的边界。

其实，早在1月份，福建海底捞小红书账号就透露试点推广小锅、小份菜：菜品丰富、价格亲民、花同样的钱，收获双倍快乐，后来陆陆续续更多门店试点，从目前的顾客反馈来看，无一例外都是好评。 说到变“小”这件事，来自郑州的中高端品牌豆捞坊鲜牛肉火锅，也开出一人食鲜牛肉小火锅，人均50多，锅底6元起，店里的牛肉都是每天上午、下午新鲜到店，一天两配，连时间都标注的清清楚楚，怪不得网友说豆捞坊终于懂打工人的心声了。

食其家对因上述事件承受“巨大痛苦和麻烦的顾客深表歉意”，“也向所有光顾我们餐厅的顾客和相关人员道歉”。公司从3月31日起暂时关闭日本境内约2000家连锁店，进行为期4天的全面店内消杀。

【环球时报综合报道】由于接连发生食品安全丑闻，日本大型快餐连锁店食其家于3月31日起停业整顿4天。日本《朝日新闻》报道称，3月28日，有顾客打电话投诉称，在食其家东京某门店外带食品中发现部分蟑螂残骸。门店随后向顾客致歉，并给予退款处理 ...

【环球时报综合报道】由于接连发生食品安全丑闻，日本大型快餐连锁店食其家于3月31日起停业整顿4天。日本《朝日新闻》报道称，3月28日，有顾客 ...

作为中式快餐细分赛道的代表品牌之一，猪角猪脚饭大王以“闽南猪脚饭”为核心品类，深耕市场近十年，目前全国门店突破500家，覆盖全国17个省份、30个地区。面对行业集中度提升的趋势，品牌提出“稳拓门店、强化供应链、深化产品创新”三大战略目标，旨在通过规模 ...

作为主打饺子的喜家德，现在门店也上新米饭配小锅菜系列，从饺子赛道向快餐赛道转变。 对于这一变化，喜家德相关负责人告诉北京商报记者，随着公司对于市场趋势变化的洞察，从饺子在南北方饮食文化差异和市场空间发展角度考量，公司开始逐渐转向快餐 ...