明线，主要是传统方便面巨头的高端化。在传统大单品之外，康师傅2018年底推出鲜蔬面、速达面馆；统一先后推出满汉大餐、汤达人的“极味馆”系列；今麦郎推出老范家速食面馆…… ...

方便面市场，这个千亿级别的庞大领域，正步入一个复杂多变的博弈时代。一方面，随着生活节奏的加速、独居人口的攀升以及懒宅经济的兴起，消费者对方便面等速食产品的需求日益增长。另一方面，外卖行业的冲击、方便食品产业的升级，尤其是自热食品和预制菜的兴起，正逐渐削弱方便面的市场地位。

方便面市场，这个千亿级别的庞大领域，正步入一个充满变数的博弈时代。一方面，随着生活节奏的加快、独居人口的增多以及懒宅经济的兴起，消费者对方便面等速食产品的需求持续升温。另一方面，外卖行业的冲击、方便食品产业的升级，特别是自热食品、预制菜等新兴品类的涌现，正逐渐削弱方便面的市场地位。

如今，方便面市场的竞争格局已经发生了显著变化。康师傅稳居行业老大地位，市场份额遥遥领先；统一则面临白象等势力的强劲挑战，市场地位岌岌可危。白象以12%的市场份额超越今麦郎，跻身行业前三，成为近年来方便面市场最大的变数。日清、五谷道场、阿宽食品等中型公司也在各自领域找到了立足之地。