在美食的广袤天地里，墨西哥的塔可宛如一颗璀璨夺目的明珠，散发着独特而迷人的魅力。初次听闻塔可，是在一档热闹非凡的国外街头美食节目中，那位博主沉醉其中、赞不绝口，高呼：“塔可是世界上最美味的食物。” ...

热水慢慢倒进玉米粉，边倒边用筷子搅成絮状。等不烫手了就上手揉，秘诀是——“捏耳垂手感”！太黏就加粉，太干就蘸点水。揉到光滑不粘碗，保鲜膜盖住醒10分钟，让玉米粉充分吸水。 面团分8个小剂子，搓圆后夹在两片烘焙纸中间擀。别追求完美圆形！墨西哥街头小摊的饼皮都是狂野派，厚度控制在2毫米左右。重点来了：边缘稍微擀薄一点，烤出来会有自然翘起的脆边！

麦西恩（Mission）卷饼，源自美国的经典美食品牌，为您带来地道的墨西哥风味。每一张卷餅，都是匠心独运的成果，精选高品质小麦粉，传统石磨 ...

墨西哥总统克劳迪娅·辛鲍姆在宣传新法规时说：“吃一个豆子卷饼比吃一袋薯片好多了。”不过，报道认为，新法规能否在墨西哥全国约25.5万所 ...

卷饼西施的小卷饼，真的是太爱啦 ...

美联社30日报道称，为有效遏制儿童超重、肥胖及糖尿病等问题，墨西哥政府发起的一项在全国学校禁止售卖垃圾食品的禁令 ...

塔可（Taco）是墨西哥菜的经典代表之一 ... 腌制2个小时； 2. 制作卷饼。将中筋面粉、酵母、橄榄油、水混合制成面团，揉面后盖上保鲜膜，静 ...