当咖啡从高端消费降为刚需，消费者越来越多覆盖三四线城市，库迪咖啡早早便推出咖啡店、便捷店、店中店等多种店型，通过大店向小店迭代、高线与低线城市并行，加快了品牌扩张的速度； ...

除了日渐提升的健康消费需求，还有不少人选择在一杯咖啡的陪伴下，或应对一天紧张的工作，或度过一段休闲的时光。近年来，全国咖啡消费者总数接近4亿人，咖啡市场里不断涌现出新产品、新场景、新业态，升腾起中国经济的新活力。

曾经，中国咖啡市场长期被外资品牌主导。近年来，本土咖啡企业如雨后春笋般崛起，打破了原有的市场竞争格局。天眼查数据显示，截至3月底，国内现存咖啡相关企业约为48万家，其中超30%的企业是3年内注册成立的。

对于众多打工人来说，咖啡已经成为了大家日常生活中必不可少的存在，但是最近几个月咖啡豆的持续涨价已经引发了大家的关注，这不连咖啡巨头 雀巢 都扛不住要涨价了，让人不禁想问九块九的咖啡还能喝多久？

前段时间，有关星巴克中国将要被出售的话题再次引发热议。在国内市场经历了数十年的快速扩张后，星巴克一度是高端咖啡的代名词，只是在瑞幸等本土品牌9.9元价格战的影响下，星巴克的高端定位逐步被动摇。

在本周四（4月10日）的纽约尾盘交易中，商品市场的表现再次呈现出明显的分化。其中，阿拉比卡咖啡期货价格出现了显著下跌，跌幅达到了2.86%，这一变动无疑给投资者带来了不小的震动。与此同时，与之相关的咖啡“C”期货也未能幸免于难，同样录得了2.82%的下滑。不过，在咖啡家族里，并非所有成员都遭受了同样的命运，罗布斯塔咖啡期货则逆势上扬，涨幅为2.24%。

记者观察·活力足人气旺，咖啡市场消费升温：品味一杯咖啡里升腾起的经济活力。

在国际市场上，商品价格波动常常牵动着投资者的神经。刚刚过去的周四（3月27日），纽约市场传来了令人瞩目的变化：ICE原糖期货下跌1.40%，ICE白糖期货下跌0.81%，而阿拉比卡咖啡期货更是狂跌了3.35%。此时此刻，巴西这一全球最大的咖啡生产国的气象变化成为市场关注的焦点。气象学家预测，巴西主产区将在本周末迎来降雨，这究竟将对咖啡价格产生怎样的影响呢？

面对竞争激烈的中国咖啡市场，星巴克猛推风味无糖咖啡，显然意在不仅是要抓住更多喜欢无糖及低糖的咖啡消费者。 《新品略财经》关注到，4月8日，星巴克中国官宣推出“真味无糖”创新体系，在全国7600余家门店正式推出“真味无糖”创新体系产品。

更让他看到云南咖啡在国际市场中的潜力。巴登表示：“让云南变成一个享誉全球的高品质咖啡原产地，这一点意义重大。” 被誉为“中国咖啡之都”的云南普洱，是雀巢、星巴克、瑞幸等咖啡 ...

必须持续不断提升咖啡种植、生产、销售全产业链的质量。云南省市场监督管理局立足职能，在提升咖啡质量上做文章，做优服务，全链条推动云南咖啡产业高质量发展。 种植优良化 持续升级 ...