大蒜，厨房里的“万能调味品”，炒菜、炖汤、凉拌都少不了它。但每次买回家的大蒜，不是发芽就是腐烂，简直让人抓狂！你是不是也遇到过这样的烦恼？别急，今天就来揭秘几个超实用的保存妙招，让大蒜一年四季都新鲜如初，再也不用担心浪费了！