El interés por marcas blancas y cervezas sin alcohol crece mientras se mantienen diferencias regionales en las elecciones ...

Golan Heights Winery se consolida como referente internacional tras obtener varias Medallas de Platino y reconocimientos a otros vinos de su catálogo ...

Investigadores europeos identifican sustancias industriales y naturales que pueden afectar la seguridad y las propiedades sensoriales del vino ...

Una plataforma tecnológica mejora la gestión, reduce costes y refuerza la competitividad de las bodegas locales ...

Enrique Abiega aporta al proyecto su experiencia acumulada durante más de cuarenta años en bodegas como Palacio-Seagrams, Grupo Faustino, Marqués de Cáceres o Lan-Santiago Ruiz. Para él, Alba en ...

La mayoría procede de Andalucía y repite campaña, mientras sindicatos piden mejoras en los convenios agrícolas españoles ...

El evento reunirá a productores, aficionados y visitantes internacionales con degustaciones, talleres y actividades al aire libre ...

El sector teme que el preacuerdo entre la Unión Europea y Estados Unidos encarezca el producto y reduzca el consumo ...

Este jueves, 31 de julio, se celebra el Día Internacional de la Cerveza y Cerveceros de España ha querido poner en valor el ...

Productores y científicos buscan nuevas técnicas y variedades para preservar la calidad ante temperaturas más altas y normativas europeas ...

Un estudio revela que niveles insuficientes de ácido nicotínico afectan la eficiencia fermentativa y modifican los compuestos generados por Saccharomyces cerevisiae ...

Nuevas estrategias permiten ahorrar agua y mantener la producción, aunque su implantación aún es limitada en algunas regiones europeas ...