Mitten in der Pandemie übernahm Marius Tröndle das traditionsreiche Hotel Auerhahn am Schluchsee und wagte eine mutige ...

Das The Fontenay erweitert sein kulinarisches Angebot. Das neue italienische Restaurant verbindet klassische Aromen mit ...

Mit der Voile d’Or Luxury Hotel Collection baut Grand Metropolitan Hotels sein Portfolio aus und plant die Expansion in neue ...

Mit der Übernahme des 100. Hotels in München erreicht Motel One einen neuen Meilenstein. Gleichzeitig treibt die Gruppe ihre ...

Start für den Koch des Jahres: 30 Talente traten zum Casting an. Zwölf Köche stehen im Halbfinale, die übrigen kämpfen um die ...

Ende 2026 soll das neue Radisson Red Berlin Potsdamer Platz die ersten Gäste empfangen. Bis dahin wird das Gebäude renoviert.

Mirko Marchi wird General Manager des Grandhotels Villa d'Este, während Barbara Gibellini die Position der Resident Managerin ...

Mit einem Umsatz von über 500 Millionen Euro und einem Portfolio von 255 Häusern setzt die B&B Hotels seinen Wachstumskurs ...

Das von Philippe Starck entworfene Maison Heler verbindet avantgardistische Architektur mit einer poetischen Erzählung.

Ruby bringt sein Lean-Luxury-Konzept in die deutsche Hauptstadt und revitalisiert dafür ein denkmalgeschütztes Gebäude am ...

In der Politik ist Bürokratieabbau ständiges Thema. Wie geht es der ­Hotellerie mit den beklagten Vorschriften und Regeln?

Im Frühjahr eröffnet The Standard, Brussels in der belgischen Hauptstadt. Das Hotel verbindet brutalistische Architektur mit ...