La Commission européenne a validé l’utilisation de poudre de larves dans la préparation de certains produits alimentaires. Une mesure qui prendra effet à partir du 10 février 2025. Elle part de l’entr ...
Pour cette édition 2025, c’est le chef étoilé de l’Auberge du 12e siècle qui a été choisi pour préparer la recette de ce banquet solidaire au profit des Restos du cœur.