La chaîne de restauration rapide canadienne A&W vient tout juste de lancer son premier programme de fidélité, A&W Rewards.

Les beaux jours arrivent et les terrasses vont commencer à faire leur apparition pour les restaurateurs. Les hôteliers ...

Conviés par Mews à une après-midi cabane à sucre à l’érablière Bernard à Granby, plusieurs acteurs de l’industrie hôtelière québécoise ont pu discuter hier, lors d’un événement organisé pour la ...

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Le groupe Saint-Hubert annonce un investissement d’environ 50 millions de dollars dès 2026 pour la modernisation et ...

L’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) et ExperiSens, son centre collégial de transfert de technologie (CCTT ...

QU’EST-CE QU’UN CHASSEUR DE CONNAISSANCE ? Voici la réponse générée en moins d’une minute par ChatGPT la technologie d’intelligence artificielle (IA) développée par OpenAI 😎 Un chasseur de ...

POURQUOI SAVOIR QUESTIONNER EST DEVENU UNE APTITUDE ESSENTIELLE ? Selon Microsoft Copilot, savoir poser des questions est devenu une compétence essentielle pour plusieurs raisons importantes : Prise ...

Les restaurateurs utilisent le fameux accord mets-vins comme un véritable outil marketing qui, en plus d’optimiser ...

L’environnement socioculturel comprend les traditions et les coutumes susceptibles d’influencer les croyances, les attitudes, les comportements, les préférences et les valeurs d’une société. « Tout ...

Ensemble organisé de données détaillées sur chaque client ou prospect, y compris des données géographiques, démographiques, psychographiques et comportementales. « Une bonne base de données doit ...

Au 1er mai 2025, le taux de salaire minimum passe à 16,10 $ de l'heure rappelle la Commission des normes, de l'équité, de la ...