« Différenciation : terme couramment utilisé comme synonyme de " différence ". En marketing, notamment, on l’emploie pour décrire la position d’un produit par rapport à d’autres (en matière de prix ou ...

« Activités : processus distinct tel que la gestion du personnel de vente, la conception des produits ou leur distribution aux clients. En général, une activité implique une combinaison d’effectifs, ...

« Chaîne de valeur : ensemble des activités distinctes qu’une entreprise exerce pour créer, produire, commercialiser et distribuer ses biens ou services. C’est l’outil de base qui permet de comprendre ...

« Création de valeur : « processus par lequel une entreprise (ou un organisme à but non lucratif) transforme des ressources en biens et services qui valent davantage que la somme de ses ressources.

Dans l’univers culinaire, le Bocuse d’Or et la Coupe du Monde de la Pâtisserie sont les équivalents des Jeux olympiques de la gastronomie. Ils rassemblent des chefs et pâtissiers du monde entier dans ...