Als einer der ersten „Gaumen hoch“ Köche greift Küchenchef Kias am liebsten auf regionale Produkte zurück. Die „Gaumen hoch“ ...

Die sechste Auflage des Vienna Gin Festivals findet am 9. und 10. Mai im Wiener Semperdepot statt. Es warten rund 150 exklusive Gin-Erzeugnisse.

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Als Stadtbrauerei versteht Ottakringer bestens, wie wertvoll jeder Quadratzentimeter im urbanen Raum ist. Die innovative 11er Kiste, perfekt abgestimmt auf die 0,5-Liter-Mehrwegflaschen, setzt daher ...

Die Nudeln dampfen, die Kameras laufen, und auf Instagram geht’s rund: Drei Influencer treten in einem kulinarischen ...

Aus der Grafik oben ist ersichtlich: Die Konsumation je Gast sollte in der Spitzengastronomie nicht unter 70 Euro liegen. Beim Self Service-Restaurant im Skigebiet sollten es nicht weniger als 15 Euro ...

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Tourismus To Go – Der Podcast für aktuelle Branchen-News und praktische Tipps in der Tourismusbranche. Mit Fokus auf Nachhaltigkeit, Innovation, regionale Produkte, Digitalisierung und Betriebsführung ...